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XIX Edizione della Sagra degli Agrumi di Zerfaliu
Dal 27/02/2016 al 28/02/2016

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Ormai appuntamento del febbraio sardo è la Sagra degli Agrumi nel centro di Zerfaliu,paese in provincia di Oristano,facilmente raggiungibile dalla Statale 131 alle uscite di Simaxis e di Tramatza.

Nel piccolo centro,noto per le specialità enogastronomiche,per i prodotti agricoli e di allevamento si terrà la XIX edizione con tante novità. Fra le altre la gara di cucina riservata a grandi e piccoli,una bellissima Mostra su Immagini,costumi e memorie delle Comunità della Bassa Valle del Tirso; due pomeriggi in compagnia di importanti esponenti della musica tradizionale sarda; la sfilata delle Moto d’Epoca. Immancabile la presentazione di una specialità a base di agrumi da parte del celebre chef Elia Saba unitamente allo chef-pasticcere Danilo Erdas.

Come sempre,per tutte e due le giornate,degustazioni e vendita di agrumi,spremute,marmellate,liquori,zippole e dolci rigorosamente creati con materie prime del territorio. Nella giornata di domenica tavola calda con distribuzione di piatti a base di legumi e carni suine cucinati secondo la tradizione (i ticket possono essere ritirati comodamente durante la mattina nella Piazza Trasfigurazione).

Per gli esperti del settore convegno di studi a cura di Laore Sardegna e Consorzio Uno. Sempre presenti mercatini, bancarelle della tradizione per ogni gusto.

Per ogni altra informazione si rinvia al programma e alla pagina facebook Pro Loco Zerfaliu (per specifiche contattare con messaggio nella pagina Facebook o scrivere all’indirizzo mail [email protected]).

Pro Loco Zerfaliu-Presidente Rita Delogu

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