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XII Edizione della Sagra della Capra ad Arbus
L'allevamento caprino insieme a quello ovino,costituisce un tassello rilevante dell'economia del paese.
29/07/2012

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E’ in programma per il fine settimana prossimo,ad Arbus la Sagra della Capra,giunta alla XII edizione.

L’Associazione allevatori ovini e caprini di Arbus, nella giornata di domenica 29 Luglio,allieterà il palato dei visitatori con un ricco menù di piatti tutti a base di carne di capra,insaporiti ed accompagnati da prodotti esclusivamente locali.

Oltre alla degustazione,sarà possibile visitare il percorso del capraro,assistere e partecipare al laboratorio per la preparazione del formaggio,visitare l’esposizione di prodotti agroalimentari e di artigianato artistico locali. Seguirà inoltre l’animazione a cura del Gruppo Folk Città di Arbus,e con la Compagnia Teatrale Su Stentu di Serramanna,con la commedia "Su Spizzu de S’argia” di Andrea Melas (Rassegna Teatro Insieme)

Rosalba Onnis

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