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Turismo Eno Gastronomico – Turisport 2011,Fiera della Sardegna
Cantine Vitivinicole,Prodotti Tipici,Turismo Attivo,Valorizzazione Territoriale,Arte e Artigianato. Il prodotto sardo in tutte le sue sfacettature si fa veicolo di turismo e promozione territorial
Dal 07/10/2011 al 09/10/2011

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CALENDARIO EVENTI:

VENERDÌ 7 OTTOBRE 2011

Ore 17.30 Apertura eventi con presentazione del padiglione
Ore 18.00 Show case musicale almamediterranea
Ore 18.30 Analisi sensoriale: fondamenti di fisiologia per la valutazione dell’analisi visiva,olfattiva,gustativa,gusto-olfattiva,tattile e uditiva a cura dell’Enogastronomo e presidente Epulae Angelo Concas. In degustazione i vini della Cantina Attilio Contini e i prodotti di Strazzera Mare

SABATO 8 OTTOBRE 2011

Ore 11.30 Alimentazione legata allo sport: un consumo moderato di vino può essere legato all’attività sportiva? A cura del Personal Trainer Vincenzo Ruggeri
Ore 18.30 Conferenza Onav (Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino) e degustazione guidata dei vini:
Cannonau Nepente 2009
Cannonau Negante 2007
Riserva e Passito di Cannonau 2010 della Cantina Sociale di Oliena

A cura dell’enologo e presidente regionale Onav Enzo Biondo

DOMENICA 9 OTTOBRE 2011

Ore 11.00 Show case musicale Almamediterranea
Ore 11.30 Conferenza "Sardegna nascosta" e proiezione documentario a cura di Fabrizio Caggiari. Alla scoperta di territori inesplorati e turismo attivo
Ore 18.00 Le strade del Carignano: seminario e degustazione a cura dell’enologo Daniele Marchi
Ore 19.00 Saluti finali con party homeland sardinia e show case almamediterranea

Homelandsardinia in Collaborazione con:
Centro Escursioni SARDEGNA NASCOSTA
Gruppo Automax
Onav – Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino
Epulae
Lestradedelvino.com – Il portale sul Mondo del Vino in Sardegna
WaterWorld – Yachting Charter Company

Fonte: www.lestradedelvino.com

Stefano Serci

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