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“S’Orrosa ‘e Padenti “. A Seulo la festa della Peonia
Dal 21/04/2012 al 22/04/2012

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Valorizzare il fiore principe della montagna sarda,la rosa peonia, creando interesse ed entusiasmo su un fiore selvatico di montagna così accattivante e attraente quanto sconosciuto.

Nella prima mattinata verrà aperta una vetrina espositiva,tra gli scorci e gli angoli del centro storico,tra strette viuzze e ambienti domestici d’altri tempi,dove verranno allestite mostre sulla cultura e la tradizione della montagna seulese e barbaricina.

Il paese antico rivivrà almeno per due giorni l’antica quotidianità,le galline nelle aie,l’asinello legato sull’uscio delle basse casupole di montagna,le vecchiette che filano la grezza lana di pecora,le antiche cantine aperte con tutti gli arnesi della vinificazione e non mancherà qualche botte che stillerà un assaggio di nettare. Per i vicoli e le strette viuzze saranno presentati gli antichi mestieri e i materiali poveri delle loro attività. La bottega del calzolaio,la casa del telaio tradizionale,la lavorazione tradizionale del torrone,la creazione in diretta di strumenti musicali tradizionali,e uno strumento di lavoro che qui a Seulo viene ancora usato dai caprai,sa frunda e’e su crabargiu,la fionda,che consente in modo semplice ed efficace di guidare gli armenti tra i pascoli bradi e i pendii scoscesi di montagna. E poi ancora il celebre banditore con la sua cornetta di latta mass media di una volta quando non esistevano antenne TV e cellulari.

Non mancheranno stand enogastronomici dove sarà possibile degustare ed acquistare prodotti della tradizione locale: l’ottimo pane fatto in casa,i dolci locali come is pistoccusu de nuxi” o gli ormai noti picchirittusu di Seulo apprezzati in tutta la Sardegna da non confondere con is piricchittusu di altre località sarde completamente differenti,e ancora il formaggio del pastore lavorato con le proprie mani con il latte appena munto,i prodotti del maiale brado allevato in alta montagna,dai guanciali alle pancette, ma soprattutto il tipico e noto presuttu ‘e Seulu.

Dario Loddo

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