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Sini: Sagra de su Pani Saba
A seguire i festeggiamenti per San Giorgio Martire una giornata dedicata al prelibato dolce sardo
Dal 22/04/2016 al 25/04/2016

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A Sini il 22,23 e 24 Aprile si svolgeranno i festeggiamenti in onore di San Giorgio Martire.
Venerdì 22 al termine della processione,presso il parco comunale della chiesa di San Giorgio,il comitato sarà lieto di offrire il vitello arrosto.

Il giorno 25 si svolgerà la 23^ edizione della Sagra de su Pani Saba.
Il pani ‘e saba,è un dolce antico della tradizione sarda che si consuma nelle occasioni speciali. È un pane dolce che ha come ingrediente principale la sapa,il mosto di uva cotto,
Questo è il programma della sagra:

MATTINA
Ore 10.30 – 13.00
Degustazione de SU PANI SABA
Ore 10.30
Rievocazione de SA COJA ANTIGA SINESE

POMERIGGIO
dalle 15.00 alle 20.00
Preparazione de SU PANI SABA
Dimostrazione pratica della preparazione del dolce
Degustazione de SU PANI SABA.
ore 16.00
Sfilata gruppi folkloristici,auto d’epoca,giogo di buoi e rievocazione di contadini e massai.
La sfilata è accompagnata dalle launeddas del maestro Stefano Pinna e dai suoi allievi.
Fisarmonicista Michele Piras.
Sfilata di auto d’epoca.
Tamburini e trombe della Sartiglia,pro loco Oristano
Gruppi Folk di:
Paulilatino,Guspini,Città di Villacidro,Proloco Santa Reparata Narbolia,Sant’Ignazio da Laconi,Pilar Villamassargia,Scalzi di Cabras,Escalaplano,Custumanzias Guasila,San Biagio Villasor,Femminas de Marmilla,Pro loco Sini

Durante la Giornata
punti ristoro a km 0
esposizione e vendita di prodotti locali e artigianali
visita chiesa campestre San Giorgio Martire
visita ulivo millenario
tour dei portali antichi
visita museo etnografico "SA MOBA DE AIAIU"
raduno auto storiche
mostra fotografica
mostre varie

Dove mangiare e dormire
punto di ristoro presso La Locanda Del Comitato
punto di ristoro presso ex scuole elementari

punto di ristoro Maneggio Sini in Sella – tel. 324 8435603
Agriturismo Sa Scrussura – tel. 0783 936 167 – 347 108 0678
Bed & Breakfast Casa tra gli ulivi – tel. 0783 936002
Bed & Breakfast Casa Susanna – tel. 0782 802798 – 3408311753 – mail [email protected]om

L’evento su facebook


Punto di Ristoro,via nuova ex Scuola Materna

Menù 15 euro
– Antipasti misti di terra
salsiccia,guanciale,formaggio,olive,funghi e bruschetta al pomodoro fresco e basilio con olio extravergine d’oliva di oliva
– Primo piatto
Fregola Sarda ai carciofi freschi
– Secondo piatto
Agnellone in umido con contorno di patate
– Pani saba
– Caffè
– Acqua,1/4 vino rosso novello

Per dare la possibiltà a tutti di mangiare,viste le precedenti esperienze,sono previsti due turni:
– dalle 13:00 alle 13:45
– dalle 13:45 in poi

E’ gradita la prenotazione ai numeri
347 212 4632 – 346 715 8503


Organizzazione

0783 936 157 (dalle ore 18 alle 20)


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