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Sassari,corso sulle Intolleranze Alimentari,presentazione
24/02/2011

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La dott.sa Maria Laura Fois,nutrizionista e terapista in riequilibrio idrofrequenziale,presenterà alle Messaggerie Sarde il suo corso sull’alimentazione,durante un incontro ad ingresso libero.

Autrice di numerose pubblicazioni,Maria Laura Fois è una studiosa delle tradizioni alimentari della Sardegna,culla dell’alimentazione mediterranea e,nel suo territorio,ha svolto inoltre ricerche del culto delle acque,sacre e terapeutiche,risalente al periodo nuragico (compreso fra l’età del bronzo medio e l’età del bronzo recente).

È di prossima pubblicazione il suo ultimo libro “L’alimentazione ancestrale: il caso Sardegna,le intolleranze alimentari,i ritmi perduti”,nel quale l’autrice espone il frutto della sua ricerca sulle intolleranze alimentari con l’indicazione dei metodi naturali per prevenirle e curarle. La Cooperativa Ugualmenteverde,la cui attività preminente è il recupero della Cultura alimentare nella tradizione,organizza il corso per a tutti gli adulti che sono interessati a conoscere quali sono le vere cause di queste patologie che purtroppo stanno diffondendosi sempre di più. Alle lezioni teoriche del corso seguiranno quelle pratiche di cucina,con intermezzi di storia per conoscere meglio le tradizioni della nostra regione,che ci nasconde cose interessanti anche in un settore come quello dell’alimentazione. La durata del corso sarà,a scelta,la seguente: -due weekend con cadenza quindicinale -un mese con lezioni bisettimanali Verranno trattati i seguenti argomenti: -le intolleranze alimentari e i metodi naturali per evitarle; -l’alimentazione “ancestrale” in Sardegna; -l’agricoltura biologica e biodinamica; -la materia vivente e le trasmutazioni biologiche alla luce della fisica quantistica; -le acque della vita e il loro uso nella prevenzione e nel trattamento delle intolleranze alimentari.

Per informazioni (ore pasti): 338/9667177 – 079/3758553 www.ugualmenteverde.it – http://www.ugualmenteverde.it/libro.pdf


Organizzazione

Sito Web
[email protected]
079/230028

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