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L’assaggio del vino: 4 laboratori dedicati alla degustazione del vino a Cagliari
Dal 09/11/2017 al 30/11/2017

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L’associazione Hermaea e l’associazione di promozione sociale Vesna,organizzano “L’assaggio del vino”,4 laboratori dedicati alla degustazione del vino.

Quando:
1) Giovedì 9 Novembre
2) Giovedì 16 Novembre
3) Giovedì 23 Novembre
4) Giovedì 30 Novembre

A che ora
Dalle 20:30 alle 23:00

Dove: Nella sede di Hermaea Archeologia e Arte Via Santa Maria Chiara 24/A Pirri (CA)

Nei quattro incontri verranno descritte e confrontate le unicità sensoriali di sedici particolarissimi vini italiani e sardi da vitigno autoctono.
Un’occasione unica per degustare vini di non sempre facile reperibilità e soprattutto per comprenderne l’identità sensoriale e le potenzialità. I laboratori saranno condotti dal dott. Dario Elia,esperto di analisi sensoriale e direttore dell’Istituto Italiano di Analisi Sensoriale LIMBA (www.limba.it).

Non si tratterà semplicemente di degustazioni ma di incontri interattivi che in maniera divertente e immediatamente operativa permetteranno di apprendere molte tecniche di assaggio e il funzionamento dei nostri meccanismi percettivi.

I posti sono molto limitati,per prenotare è necessario inviare il proprio numero di telefono e nominativo a: ✉ [email protected][email protected] ☏ o contattare il numero 3924471378

La quota di iscrizione al modulo (articolato in 4 incontri) è di 140€ e va versata entro il 30 Ottobre. Iscrizione con bonifico previo contatto telefonico al 3924471378 per verificare la disponibilità dei posti: IBAN IT33N0326804800052879623570.


Organizzazione

[email protected]
3924471378

Hermaea Archeologia a Arte

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