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Laconi,VIII Sagra del Tartufo di Sardegna
12/06/2016

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Nel suggestivo scenario del Parco Aymerich di Laconi,il 12 Giugno si terrà la
VIII edizione della Sagra del Tartufo
di Sardegna,organizzata dalla Pro Loco Laconi.

Il tartufo è un alimento estremamente pregiato e ricercato.
Il tipico profumo penetrante e persistente si sviluppa solo a maturazione avvenuta. Tale prodotto è di recente scoperta nel territorio sardo,infatti è stato introdotto da esperti toscani negli ultimi anni. Oggi è possibile identificarne ben tre qualità:
lo Scorzone (il tartufo nero estivo),il Bianchetto e il ben più raro tartufo nero invernale.

La manifestazione del 12 giugno avrà inizio dalla mattinata con l’apertura degli stand e l’intera giornata sarà animata da musica e folklore. Il gustoso pranzo,a base di tartufo,si svolgerà,come tutta la manifestazione,all’ombra del parco cittadino.
Una bellissima giornata da trascorrere in famiglia o con gli amici,all’insegna del divertimento e del gusto.

Per informazioni:

tel. 347 5012700 | email: [email protected] | web www.prolocolaconi.it


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