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La Festa del secolo:100 anni a lievitazione naturale di Porta
Porta 1918 festeggia 100 anni a lievitazione naturale
07/10/2018

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Porta 1918
© Porta 1918


Domenica 7 ottobre, nella sede di Gonnosfanadiga, Porta 1918 celebrerà i primi 100 anni della sua pastamadre

Sarà la festa di un secolo di storia.

Storia di pane,
storia di grano,
storia di lievitazioni
e, soprattutto, storia di persone.

Ecco il programma de La Festa del secolo:100 anni a lievitazione naturale di Porta!
Si svolgerà tutto nella nostra sede di Gonnosfanadiga in Via dei fornai 1.
9:30 Taglio del pane e saluti istituzionali
10:00 Rinfresco della pasta madre di nonna Chiara
10:15 La grande bellezza della #pastamadre: Chiacchierata tra Gianfranco Porta Professor Antonio Farris, Gerardo Piras
h 12:00 Fare il pane è uno Spettacolo!
h 13:00 apertura area street food con: Davide Bonu, Claudio Ara, Ristorante L’Ulivo Gonnosfanadiga La Balena, I Cherchi e il nostro StrEat Porta che ospiterà le magie del bravissimo Enrico Carta
h 16:00 taglio della torta
h 18:00 pane e companatici: Riccardo Porta chiacchiera con Davide Bonu, Claudio Ara e Michele Cherchi
h 19:00 Andrea Peddis e Alessando duo acustico
h 21:00 Swing con The Italian Mood Project
h 23:00 L’ultimo rinfresco e tutti a casa

Con Brullas Animazione ci saranno giochi e spettacoli per bambini tutto il giorno

Possibilità di effettuare un tour archeologico di Gonnosfanadiga alla scoperta delle tombe dei giganti e del tempio a Megaron a Spadua

Sfornate e degustazioni per tutta la giornata!

Grazie a Sardex.net per la rete di collaborazioni
Ejatv per il supporto mediatico
UNO – L’Università a Oristano per la collaborazione nell’organizzazione del contest del centenario
Mood Packaging per il supporto grafico


Organizzazione

Porta 1918
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