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Festival delle Pro Loco
Dal 02/10/2010 al 03/10/2010

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La manifestazione si pone l’obiettivo di creare un appuntamento annuale,unitario e unificante che possa far incontrare le Pro Loco della Regione/Provincia,con tutto il loro bagaglio di conoscenze,entusiasmo…

Sarà occasione di interscambi culturale-enogastronomico,poiché grazie alla caratteristica itinerante di questa manifestazione,ogni Pro Loco negli anni prossimi avrà l’opportunità di far conoscere il proprio luogo,non solo ad un pubblico più vasto ma alle stesse Pro loco della nostra Regione. La Sardegna dalle mille sagre in un unico appuntamento.

E’ previsto un coinvolgimento delle associazioni di categoria,del settore della ristorazione,del turismo,e dei vari istituti a indirizzo alberghiero. Questo si ritiene particolarmente importante,poiché per gli allievi sarà occasione per arricchirsi di nuove conoscenze,poiché assisteranno in diretta alla preparazione dei piatti,all’utilizzo dei vari ingredienti.

Crediamo possa essere un modo diverso,per trasmettere ai futuri operatori del settore,la cultura enogastronomica della Sardegna.



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