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Ferragosto in Montagna – trekking e laboratori enogastronomici ad Aritzo
15/08/2017

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La giornata di martedì 15 agosto si potrà svolgere in due modi: in trekking,verso la cima più alta del territorio di Aritzo passando per le antiche neviere; oppure partecipando ai laboratori di pane e pasta fresca in una vecchia casa barbaricina.

Programma
Trekking alle neviere presso Punta Funtana Cugnada,a 1500 m (percorso 12 Km,sentiero escursionistico difficoltà E,dislivello salita/discesa 520m)

in alternativa: Laboratorio enogastronomico della pasta fresca con artigiane locali.
Brunch con wine tasting in vecchia casa barbaricina
Tour del Borgo tra musei e degustazione della Carapigna.

€ 30 a persona compreso di guida turistica,attività sportiva o laboratorio,brunch,tour del borgo e ingressi ai musei.
Bambini sotto i 10 anni gratuito.

*Il programma è valido per Martedì 15 agosto.
Le escursioni e le visite guidate sono condotte da Guide Turistiche professionali abilitate dalla RAS e Guide Ambientali Escursionistiche iscritte all’AIGAE,associazione di categoria per le Guide Ambientali escursionistiche.

Info e contatti: www.yoursardiniaexperience.it +39 340 006 9191 – Francesco [email protected]
Facebook: Your Sardinia Experience Twitter – Instagram – TripAdvisor

Nei giorni centrali di agosto,Aritzo è teatro della Sagra della Carapigna,un sorbetto al limone tuttora artigianalmente prodotto per le vie del paese,da una tradizione che va avanti dal 1600.
La soluzione base di acqua,zucchero e limone viene lavorata all’interno della “carapignera”,sorbettiera manuale che viene refrigerata dall’esterno con ghiaccio e sale. Proprio dal ghiaccio partì questa tradizione,di probabile origine spagnola: nelle grosse buche denominate neviere nei monti di Aritzo,veniva conservata la neve che,trasformatasi in grossi blocchi di ghiaccio,poteva essere venduta nel periodo estivo verso le aree costiere dell’isola. L’accompagnamento sarà effettuato da guide turistiche regolarmente abilitate dalla Regione Sardegna; chiedete sempre a chi vi accompagna l’abilitazione all’accompagnamento escursionistico,ne va della vostra sicurezza,oltre alla qualità dell’esperienza.

Organizzazione

[email protected]
+393400069191


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