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corso wilton modulo 1
corso wilton modulo 1
28/10/2016

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IL METODO WILTON: Building buttercream skills
Data: 28 ottobre 2016
Ora: dalle ore 10,00 alle ore 19,00
Sede: ROMA- Smoothly Cake & Lab via dei traghetti 93
Insegnante: Flavia De Angelis- docente certificata Wilton
Livello: Per tutti i livelli
Costo:175 euro
IMPORTANTE: Il corso 1 Wilton e’ alle basi del famoso metodo diffuso ormai da anni a livello mondiale.Raccomandiamo vivamente di seguire il modulo 1 per poter proseguire il percorso; non e’ obbligatorio frequentarlo ne’ frequentare tutti e 4 i moduli in ordine cronologico ma chi partecipa a tutti i corsi e completa l’iter riceve il certificato All Star.
Il corso e’ rivolto a tutti colori che vogliono apprendere i segreti della decorazione con sac-a-poche e crema al burro. Durante questa sessione intensiva gli studenti impareranno a decorare una torta e dei cupcakes attraverso le tecniche base di rivestimento e decorazione secondo il famoso metodo Wilton. L’insegnante vi guidera’ nella realizzazione di un progetto personalizzato,in stile tradizionale o piu’ contemporaneo,che include anche la realizzazione di 6 semplici fiori in crema al burro. Il risultato sara’ straordinario e alla fine della giornata sarete stati in grado di trasformare una banale torta in un vero e proprio capolavoro!
Dettagli del programma:
Il tuo insegnante certificato Wilton ti aiutera’ passo passo verso:
la realizzazione della giusta consistenza per la tua crema al fine di decorare al meglio il tuo progetto
il riempimento e l’uso della tasca da pasticcere
il rivestimento e la decorazione di una torta vera e di alcuni cupcakes con le tecniche piu’ in voga del momento
la realizzazione di ben sei fiori diversi in crema al burro
la realizzazione di linee e bordi semplici,lettere e forme varie da poter disegnare sul tuo progetto
il trasferimento di un’immagine su torta e la relativa decorazione
N.B. E’ importante sottolineare che il suddetto programma non e’ frutto,interpretazione o rivisitazione dell’insegnante ma e’ uno specchio vero e proprio del programma da anni ormai elaborato e diffuso a livello mondiale dalla Wilton. L’insegnante ha pertanto il dovere e l’impegno di rispettare a pieno tale programma come da manuale. Per ogni dubbio e per la trasparenza visitate il sito di riferimento www.wilton.com a questo link http://www.wilton.com/classes/
La classe sara’ formata da un numero massimo di 8 persone; pertanto i primi a registrarsi saranno i primi ad assicurarsi il posto; tutti gli altri nominativi verranno inseriti in una lista d’attesa nel caso di rinunce/forfait o proiettati su altre date.
N.B.: gli studenti lavoreranno su delle basi vere che dovranno portare in sede di corso come da indicazioni dell’insegnante. Eventuali articoli/accessori opzionali da portare in aula in aggiunta ai prodotti forniti da Italian Cupcakes verranno comunicati con largo preavviso tramite email ove necessario

SOLO coloro che sono impossibilitati a produrre le basi di pan di spagna possono richiederle con largo preavviso ad Italian Cupcakes con un costo aggiuntivo di 50,00 euro
Il corso include: il kit di attrezzi Wilton ed il manuale in inglese (con ricettario/dispensa in italiano),l’attestato Wilton,eventuali altri strumenti ad uso in aula e di proprieta’ di Italian Cupcakes,lo sconto del 10% sugli acquisti durante le giornate di corso e sulla sottoscrizione alla Library card che da accesso alla biblioteca Italian Cupcakes,eventuali altri sconti sui corsi in agenda a Bari. Il pranzo e’ incluso.
La quota di registrazione di 50,00 euro NON e’ rimborsabile.
La cancellazione della propria iscrizione non prevede rimborso.
Italian Cupcakes si riserva di cancellare il corso in QUALUNQUE MOMENTO previa restituzione TOTALE della quota versata; ogni altro costo sostenuto dallo studente legato ad una possibile trasferta (volo aereo/hotel ecc) non saranno imputabili e quindi rimborsabili da Italian Cupcakes. Per ogni altra informazione o dubbio siete pregati di consultare le condizioni di vendita dei corsi.

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