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Corso di Cake Design con Christian Giardina (livello avanzato)
21/10/2012

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La Lirù Eventi è orgogliosa di presentarvi,per la prima volta in Sardegna,il famoso cake designer siciliano Christian Giardina.
L’artista,in un corso teorico pratico di livello avanzato,creerà la sua stupenda Sarah Kay in pasta di zucchero,e vi insegnerà le sue speciali tecniche di modelling per realizzarla durante il corso.Il Programma del corso teorico-pratico avanzato step by step,prevede:• Introduzione ai vari tipi di pasta di zucchero in commercio e loro caratteristiche necessarie per comprendere quale è più adatta a modellare.• Colorazione della pasta di zucchero e sua conservazione.• Tecniche principali di modelling: realizzazione di un viso di una bambola come quella di Sarah Kay; realizzazione del corpo e degli arti.• Decorazione del soggetto: realizzazione della salopette,del cappello,dei fiori e delle foglie del cake topper.• Realizzazione di un cestino di rose.• Copertura del dummy,assemblaggio del soggetto e spiegazione della sua sistemazione su una torta vera.
Per informazioni: [email protected] | 3495262969

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