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Birras. A Montevecchio la festa delle birre artigianali sarde
Tra mostre,video,laboratori,degustazione guidata.
07/07/2012

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Una fiera,una festa,una sagra,un’accademia,uno spettacolo,con al centro le migliori produzioni artigianale della birra sarda.
Il fascino della miniera di Montevecchio,dei suoi pozzi e gallerie, della fonderia e delle officine,la fatica,il sudore di tanti uomini e donne,il passato di una terra che respira storie di vita vissuta.
La stessa terra che in superficie è tanto generosa di paesaggi e di scorci che mozzano il fiato,segnati dalla natura incontaminata,dai profumi della macchia mediterranea,e dall’incedere dello scalpitio dei cervi.
Nell’officina,nella fonderia,nella falegnameria del Cantiere di Levante,costruiremo i percorsi della birra. Sotto la guida esperta dei mastri birrai e la passione dei migliori degustatori nazionali sorseggiare una buona birra diverrà un momento consapevole,divertente,da godere in compagnia.

Gli spazi della miniera saranno dedicati alle storie della birra,alla sua cultura,al suo mondo “in fermento” tutto da scoprire e da sorseggiare.

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