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Baunei: Sagra del Maialetto Sardo Arrosto 2016
Quattordicesima edizione dell' appuntamento con la sagra che fa ormai parte della tradizione gastronomica locale
23/07/2016

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È giunto alla quattordicesima edizione l ‘appuntamento con la sagra che fa parte,ormai,della tradizione gastronomica locale: evento che richiama ogni anno centinaia di conterranei e turisti in vacanza in Sardegna.

Quest’anno sarà organizzata dalla squadra di caccia grossa "Us Maleducausu".

Al pomeriggio saranno posizionati centinaia di spiedi di carne di maialetto che saranno cucinati per diverse ore dalle mani esperte degli arrostito.

La distribuzione della carne avrà inizio alle ore 19.30.

Il pregiato cibo, sarà accompagnato dal tipico pane "Pistoccu" e dal vino cannonau. L’atmosfera sarà allietata dai bravissimi Tonino e Rita che vi faranno divertire con le danze latino americane e con l’ immancabile ballo tradizionale sardo.

Il tutto sino a notte fonda!

Angelo

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