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Autunno in Barbagia 2012,tappa a Meana Sardo
Dal 12/10/2012 al 14/10/2012

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Programma:

Venerdì 12 Ottobre

Ore 16:00 Inaugurazione: aprono le “Domos Antigas Meanesasa”
Le abili mani delle massaie ci faranno scoprire i segreti dell’ arte tessile facendo risuonare nelle vie del paese il suono ritmato degli antichi telai e osservare la realizzazione dei pi
atti e dei dolci tipici prima dell’attesa degustazione.
I pastori locali ci proporranno uno spaccato di vita quotidiana e ci coinvolgeranno nella lavorazione dei formaggi che verranno gustati ancora caldi.
I fabbri ferrai ci faranno scoprire la bellezza e la musicalità della lavorazione del ferro battuto.
Gli intagliatori e gli scalpellini del legno e della pietra daranno vita a vere e proprie opere d’arte del nostro artigianato.
Le vie del paese saranno avvolte dal profumo inebriante delle uve appena pigiate e nelle nostre cantine sarà possibile assaporare il gustoso vino,i formaggi e i salumi.
Sarà inoltre possibile visitare il sito archeologico Nolza,la chiesa parrocchiale di San Bartolomeo Apostolo con la sua torre campanaria e la Foresta Ortuabis,splendido esempio di ambiente incontaminato che ospita gli antichi forni della calce dove sarà possibile assistere alla preparazione della stessa.
Sabato 13 Ottobre
Ore 10:00 Aprono le “Domos Antigas”
0re 10:30
Preparazione del pane tipico “ Su Pani Pintau”
Preparazione del dolce pasquale tipico meanese “ Su Pani ‘ e Saba”
Tradizionale pigiatura dell’uva
Preparazione del piatto tipico meanese “Su Succu”
Ore 11:15 “A coere su pani” (trasporto del pane al forno per la cottura)
Ore 15:00 Cottura e degustazione de “Su Pani ‘e Saba”
Ore 16:00 Premiazione del I° Concorso Enologico e degustazione dei vini meanesi in collaborazione con il SUT Mandrolisai dell’ “Agenzia Laore Sardegna” . Prove di degustazione dei Vini e premiazione del Concorso.
Ore 17:00 A poltari su stregiu ‘e sa sposa (tradizionale trasporto del corredo dalla sposa a casa degli sposi)
Ore 18:30 Preparazione del formaggio
Ore 19:00 Proiezione dei filmati “il linguaggio delle campane”
Ore 21:00 Su pani ‘e coia (riproposta della lavorazione e cottura del pane che si preparava per il matrimonio del giorno successivo). L’ evento sarà animato da balli della tradizione popolare Meanese
Domenica 14 Ottobre
Ore 10:00 Aprono le “Domos Antigas”
0re 10:15 “S’ Oldingiu”. (tradizionale orditura e preparazione dei filati per la successiva lavorazione)
0re 10:30
Preparazione del pane tipico “ Su Pani Pintau”
Preparazione del dolce pasquale meanese “ Su Pani ‘ e Saba”
tradizionale pigiatura dell’uva
Preparazione del piatto tipico meanese “Su Succu”.
Ore 11:15 “A coere su pani” (trasporto del pane al forno per la cottura)
Ore 15:00 Cottura e degustazione de “Su Pani ‘e Saba”
Ore 16:00 A poltari su stregiu ‘e sa sposa ( tradizionale trasporto del corredo dalla sposa a casa degli sposi).
Ore 17:00 Il percorso delle Domos sarà animato dai canti e balli della tradizione popolare sarda.
Ore 18:30 Proiezione dei filmati “Il linguaggio delle campane”.
DA VISITARE:
Visita guidata al sito archeologico Nolza con servizio bus navetta gratuito (Partenza dall’ area prospiciente la chiesa parrocchiale)
Visita e dimostrazione della “preparazione della calce” presso i Forni siti nella Foresta Ortuabis con servizio bus navetta gratuito
(Partenza dall’ area prospiciente la chiesa parrocchiale)
Visita alla torre campanaria ed alla chiesa parrocchiale di san Bartolomeo Apostolo.
Mrostas: motivi nell’arte tessile meanese (a cura dell’ associazione culturale s’ Andala)
Scorci di Vita quotidiana e mostra del costume meanese.
Mostra dei prodotti ovi-caprini e vitivinicoli meanesi
Mostra di fotografie d’epoca
Mostra Mostra fotografica “Thurpos VS Sardegna. Tra maschere e folklore" di Matteo Setzu.
Mostra fumettistica.
Mostra naturalistica “Sardegna foreste,i tesori naturali di un’ isola” (a cura dell’ Ente Foreste della Sardegna)
Mostra e dimostrazione della lavorazione del sughero.
DOVE DORMIRE
-Hotel ristorante pizzeria “2 elle” Tel 078464241 / 648233
-Agriturismo “Le Vigne “ Tel 078464320
-Bed and breakfast “ Su Sonetto” Tel 078464571 – 3475265316
DOVE MANGIARE
-Hotel ristorante pizzeria “2 elle” Tel 078464241 / 648233
-Ristorante pizzeria “Alba chiara” loc. Lasarà tel. 0784648008 – 3357458034
-Trattoria antichi sapori tel. 078464711
¬-Vari punti ristoro allestiti nelle vie del paese.

Organizzazione

[email protected]
Tel. 3389884388

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