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A Tempio Pausania un corso per decorare i biscotti con la ghiaccia reale a tema pasquale
21/02/2016

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I biscotti decorati in ghiaccia reale sono assai noti nei paesi dell’est,in Cina,in Giappone e soprattutto in America e Inghilterra. In Italia si sono affacciati da qualche anno e pian piano si stanno affermando sia come forma d’espressione artistica sia come semplice soluzione per un regalo. Qualcuno li sceglie come bomboniere per un battesimo o un matrimonio,altri per una laurea o per celebrare una festività. Insomma le possibilità di questi dolcetti sono infinite.
In America esiste una numerosa community dove i cookier di tutto il globo si confrontano oppure dove i profani possono ammirare delle vere e proprie opere d’arte.

Da qualche tempo hanno iniziato a diffondersi anche in Sardegna grazie anche a Ina Uzzanu,in arte Magadiuz che il 21 febbraio sarà a Tempio Pausania,per tenere il primo corso base per decorare i biscotti con la ghiaccia reale,in collaborazione con l’Associazione Moviment’arti di Tempio Pausania. Questi piccoli dolcetti artistici saranno protagonisti dell’evento in cui la Maga insegnerà alle allieve come preparare e utilizzare la ghiaccia reale seguendo le seguenti tecniche: il piping,il flooding,il wet on wet e il transfer.

La giornata,presso i locali dell’Associazione Moviment’arti di Tempio,Parco delle Rimembranze,che avrà inizio alle 10.00 e prevede una pausa alle 13.00 e una ripresa dei lavori dalle 14,30 fino alle 17.00,sarà aperta a un numero massimo di 15 partecipanti. A ogni allievo sarà fornito un kit personale di decorazione con il quale potrà realizzare quattro biscotti di Pasqua. Alla fine del corso ogni partecipante porterà a casa i suoi biscotti decorati e pronti per essere assaporati a Pasqua con la propria famiglia. Successivamente sarà invitato a entrare nella community dedicata,in cui potrà condividere idee,progetti e progressi,e sarà seguito passo passo dalla Maga che che risponderà a ogni quesito.

Per info e iscrizioni telefonare al 3473425286 o scrivere a [email protected]

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