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A spasso tra funghi e castelli
04/12/2011

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Qui assisteremo ad una lezione sui funghi,tenuta da un esperto chef,nonchè erborista e micologo,che ci descriverà l’importanza dei funghi per l’ambiente e loro funzione,la morfologia dei funghi e le diverse specie.

Potremo quindi dedicarci alla raccolta dei funghetti fino al momento del mitico pranzo,che sarà preparato dallo chef nell’attiguo Punto Ristoro,realizzato ristrutturando una vecchia e suggestiva stazione ferroviaria.

Il succulento menù sarà interamente a base di funghi. Nel pomeriggio,per chiudere in bellezza,ci recheremo al Castello di Acquafredda per partecipare ad una suggestiva visita guidata al tramonto del sole.

Info: [email protected]


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Elena e Stefano

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