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A Siliqua la seconda edizione di “Sa Richesa de su Pani”
Stands con degustazioni e dimostrazioni sulla lavorazione e cottura nel forno a legna di pani Civraxiu,Coccoi,Pani cun Arrescottu,Fogatzeddas al pomodoro
Dal 04/06/2016 al 05/06/2016

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PROGRAMMA:
SABATO 4 GIUGNO
Ore 16:30 Inaugurazione sagra con la Benedizione del Forno e degli sfarinati a cura del nostro Parroco Don Davide Cannella.
Dalle Ore 16:45 e per tutta la serata: Stand con degustazioni e dimostrazioni sulla lavorazione e cottura nel forno a legna di pani Civraxiu,Coccoi,Pani cun Arrescottu,Fogatzeddas al pomodoro e tanto altro!
Ore 18:00: Esibizione del Coro Polifonico Boxis Nodias
A seguire durante la serata: Intrattenimento musicale a cura del Maestro Massimo Atzori con musiche tradizionali alla fisarmonica per tutti!
Ore 18:30: Apertura stand per la preparazione e frittura dei Parafrittus.
Musica e divertimento sino a tarda sera!

DOMENICA 5 GIUGNO
Dalle Ore 09:30 sino a tarda sera Stand con degustazioni e dimostrazioni sulla lavorazione e cottura nel forno a legna di pani Civraxiu,Coccoi,Pani cun arrescottu,Fogatzeddas al pomodoro e tanto altro!
Dalle ore 10:00 in poi:
-Laboratorio dimostrativo sulla preparazione de Sa Fregua Sarda,Malloreddus e Pillus a cura della Signora Giovanna Ledda.
-Laboratorio dimostrativo dei Pani Cerimoniali a cura del Gruppo “Tradizioni e Mestieri” di Barrali.
Ore 12:30: Apertura stand gastronomico con piatto a base di: Fregua cun bagna,pani indorau,formaggio,bibita e dolce (8,00€)
E’gradita la prenotazione.
Ore 18.00: Esibizione “Gruppo Folk Città di Assemini” che ci delizieranno con i loro balli!
Musica e divertimento siano a tarda sera!

In entrambe le giornate sarà presente il chiosco “Bibite e Caffè”.
Ingresso libero per info: [email protected] cell: 3491672904 / 3406667249


Organizzazione

[email protected]
3491672904 / 3406667249

Coro Polifonico Boxis Nodias

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