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A Cagliari un laboratorio dedicato al WHISKY – Tecniche di assaggio e mappatura mentale
Le diverse tipologie sensoriali di whisky in un laboratorio interattivo aperto a tutti
25/02/2016

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L’istituto italiano di analisi sensoriale Limba e l’associazione Vesna organizzano a Cagliari una serie di laboratori pratici di analisi sensoriale.

Non si tratta di semplici degustazioni ma di veri e propri incontri interattivi per apprendere in maniera divertente e immediatamente operativa le tecniche di assaggio e il funzionamento dei nostri meccanismi percettivi.

I posti sono molto limitati.

Ogni incontro è indipendente dagli altri,aperto a tutti e non richiede alcuna preparazione precedente. I laboratori sono condotti dal dott. Dario Elia,giudice internazionale di analisi sensoriale ed esperto di scienze alimentari.
Durata: 2 ore 4 whisky in assaggio Giovedì 25 febbraio 2016
Quota di partecipazione: 25€ gradite prenotazioni entro mercoledì 24 febbraio info e prenotazioni 3663637511


Organizzazione

3663637511

Vesna A.P.S.

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