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A Cagliari due serate all’insegna di “Spartiti Golosi”
Ricette e musica di grandi compositori italiani
Dal 30/03/2012 al 31/03/2012

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La cosa che più assomiglia a uno spartito è una ricetta,ed “eseguire” è il verbo che accomuna i piatti e le pagine musicali. G.Rossini

Durante la cena interverrà il soprano norvegese Wibeke Wetaag
sulle note dei più famosi melodrammi italiani.

Menù
Aperitivo
Prosciutto di parma e Consommé
Maccheroni alla Rossini
Risotto alla verdi
Turnadot alla Rossini con soufflé di cipolle di tropea
Tacchinella farcita all’Otello.

Dessert
Albicocche all’Algerina
Spongata Emiliana

Vini Bianco e Rosso del Convento
Caffè e acqua

Quota
Venerdì 30 Marzo
29€ p.p.

Sabato 31 Marzo
39€ p.p.

Info
070.503343
392.8132599

Convento San Giuseppe

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