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12/11/2016

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Una delle manifestazioni più importanti in Italia interamente dedicata a su piriciolu si svolge da alcuni anni a Villanovaforru.

L’appuntamento per il 2016 è previsto il 12 Novembre ore 17.30 sul sagrato della Chiesa di San Francesco D’Assisi.

Su piriciolu può essere visto come uno dei simboli della povertà,che ha caratterizzato la cultura contadina o può essere anche interpretato come simbolo di sopruso; essendo il vino che is meris davano a is serbidoris,poiché questi non erano ritenuti meritori di bere un vino fatto di sola uva.
Il comitato spontaneo “La Confraternita di Don Piriciolu” organizza la manifestazione utilizzando su piriciolu come simbolo e bandiera di quei gusti e sapori che la globalizzazione e la massificazione cercano di far sparire.
La manifestazione è resa possibile grazie ai produttori di vino locali che offrono gratuitamente il loro prodotto per essere degustato,criticato dai partecipanti e giudicato da una giuria di esperti.

L’evento è patrocinato dal Comune,la Pro Loco e l’associazione culturale “Su Enau”

Comune di Villanovaforru

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