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23^ Edizione della Sagra de Sa Pratzira e de Sa Petza de Craba
28/07/2012

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Originariamente pensata per valorizzare due dei tanti prodotti caratteristici di San Vito,nel corso di questi anni è riuscita a ritagliarsi uno spazio sempre più grande nel panorama delle manifestazioni di promozione del territorio.

Dal 2010 la Pro Loco di San Vito,fin dal principio organizzatrice dell’evento,ha voluto coinvolgere i propri concittadini alla realizzazione della sagra rendendoli così parte attiva dell’evento..

I caratteristici portali in stile campidanese,tipici dell’architettura abitativa dell’antico paese del Sarrabus,fanno da cornice all’allestimento di piccoli laboratori artigianali in cui le Associazioni e i Comitati del paese,fanno rivivere le antiche arti e mestieri e si adoperano per mostrare la preparazione di alimenti tipici e gustosi,il cui profumo inebria il visitatore nel percorrere le caratteristiche strade del paese. In ogni portale vengono infatti rappresentate le conoscenze e la manualità de "is antigusu" sia nella pratica culinaria che in quella artigianale. Grazie alla partecipazione e alla collaborazione delle associazioni e comitati sanvitesi ad ognuno è data la possibilità di avere contatto diretto con il gusto e con i sapori che contraddistinguono San Vito e il territorio circostante. Il passo del visitatore lungo le strette vie di San Vito,sarà accompagnato dalle voci del coro polifonico "Santa Barbara" e soprattutto dai suoni arcaici delle Launeddas,soffiate dai maestri di San Vito che daranno il ritmo ai balli del Gruppo Folk "Tradizioni Popolari" e di chiunque voglia divertirsi.Il programma sarà così articolato Sabato 28 luglio:- ore 18,00 apertura dei portali,rievocazione di antichi mestieri e degustazioni;- ore 20,00 distribuzione de "Sa Pratzira" tipica focaccia ripiena di pomodoro e melanzane;- Spettacolo itinerante dell’Associazione culturale "Tradizioni popolari" di San VitoDomenica 29 luglio:- ore 18,00 apertura dei portali, rievocazione di antichi mestieri e degustazioni;- ore 20,00 distribuzione de "Sa Petza de craba"- Spettacolo itinerante del Gruppo folk e Coro Santa Barbara di San – ore 18,00 apertura dei portali,rievocazione di antichi mestieri e degustazioni;- ore 20,00 distribuzione de "Sa Pratzira" tipica focaccia ripiena di pomodoro e melanzane;- Spettacolo itinerante dell’Associazione culturale "Tradizioni popolari" di San Vito.Entrambi le serate saranno accompagnate dalle launeddas dei Maestri di San Vito
Dalle 18 in poi si potranno visitare le Chiese del paese,mentre dalle 19 fino alle 24 si potrà ammirare la bellissima "mostra del tessuto" allestita presso il Museo comunale

Pro Loco San Vito

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